Sommer-mimring

I sommer har vi kunnet plukke bær helt fra st.Hans til august. Det har vært fantastisk! Vi har månedsjordbær, corona-jordbær, blåbær, bringebær, rips og litt solbær. Noe for hele sommeren. Teknisk sett har vi hyllebær også, men jeg plukker blomstene og lager saft og syltety av dem- smaker mye bedre enn bærene! Nå ligger det masse bær i frysen som venter på å bli fyll i kaker, syltetøy, smoothies og saft.  Selv om hagearbeidet ute tar en pause fortsetter kosen inne :) 

Ha en fin uke!

Maria

Dette skjer nå :)

For et nydelig vær! Vi er masse ute i hagen nå om dagen, og jeg konstanterer at alle høst-blomstene står fint allerede. Blir spennende å se om det blir blomster i bedet i det hele tatt når høsten kommer. Min sene sådd av diverse valmuer som skulle sikre blomster på sensommeren har blitt spist opp av snegler :( veldig skuffende. Ellers er det høsting av bær som står på programmet. Vi plukker månedsjordbær hver dag, minsten på 14 mnd vet godt hvor bedet er; "jodbæ!". Jeg har ikke oversikt over hvor mye bringebær jeg har plukket men det er ikke lite! Tenk at et par meter bringebærhekk kan gi så mye bær! Gøy! Og nå har ripsen blitt moden! Vi har bare litt bær så de spises opp kjapt. Rips og vaniljesaus er favoritt desserten :)

GOD SOMMER!

Mannen min tok bilde av kryp-sitrontimian i juni- flott å se på og full av humler :)

Jordbær

Nå har vi hatt en masse jordbær i to uker, vi har spist og spist, og litt har vi lagt i fryseren til vinterens smoothies. Har et bed med corona og månedsjordbær. Om jeg bare skulle ha hatt et eneste bed ville det blitt dette. Corona har gode og store bær, mens månedsjordbærne gir masse små bær helt til langt utpå høsten. Smak av sommer!