fredag 26. desember 2014

2. juledag.....

...og jeg konstanterer at vi spiser thai-wok til middag i dag og har tatt julevasken på nytt. Skal si det blir rotete og smulete når vi har ferie hjemme hele familien :) 

Fortsatt fin jul til alle :) 



mandag 22. desember 2014

God jul!

Pynten er på plass, maten handlet inn og vasken unnagjort. Riktignok spredte veslejenta smuler over hele sofaen og gulvet i stad, pynten på treet er plukket av og satt på igjen uttallige ganger og batteriet på lysslynga har tatt kvelden...men - det er jul! Tid for å senke skuldrene og kose oss med familie og venner. Ønsker alle en riktig fin jul <3


Julerødt eple Karin Schneider/rød Ingrid Marie

Klemmer fra Maria

søndag 14. desember 2014

Sløv søndag

Jepp, da er juleserviset ute til lufting :) Ikke værst! Ellers så blåser det masse og regner, så selv om butikkene har vært åpne i dag har vi bare slappet av inne. Sløving i stor stil! Veslejenta på 1,5 år kom bort til meg og sa: Mamma kan jeg få pepperkake? Skikkelig tydelig uttale også, for å være sikker på at jeg fikk med meg hva hun spurte om. Smelter helt da jeg! Og selvfølgelig vanket det pepperkaker! 

Ellers så står det stusselig til i hagen, var ute og plantet i forrige uke, men nå har det faktisk vært frost et par dager. Spørsmålet er hva jeg skal gjøre med de løkene som jeg skulle få satt. Tror jeg skal finne fram en potte eller noe, og så får det bli påskepynt på trappa i 2015.

Ønsker alle en fortsatt fin kveld!

Mimrebilde fra kolonien

torsdag 11. desember 2014

Jul i heimen?

Her i huset ligger vi på etterskudd i år. Nisse-serviset som pleier å komme frem 1. desember glimrer med sitt fravær og det er ikke en ...ops, jo en enslig liten nisse har sneket seg frem. Men vi har faktsik rukket å få tid til masse julekos, vi har hatt juleverksted og laget små og store gaver, ikke minst har vi laget herlige pepperkaker. Og vi har vært på mange arrangementer som avslutninger, julemarked osv. Selv om mange av juletingene ikke er på plass har vi fått sett masse til venner og kjente, og det kjennes ut som helt riktig prioritering i år. Men...nå skal nisseserviset frem i helgen, slik at det får luftet seg litt før det skal settes vekk igjen!




Dette bildet er fra Prosgrund Porselen sin hjemmeside www.kvalitetsgaver.no


God advent - kos dere!

mandag 8. desember 2014

Førjulsbråk.

Et gammelt hus har stått på en nabotomt her i gata og nå har det endelig blitt revet! Arbeidet er i gang med å klargjøre tomta for husbygging og vi gleder oss til å få mer liv i gata med nye naboer. Men....det sprenges og borres, graves med gravemaskin, det er utallige lastebiler som kjører rundt og hver eneste lille dings på samtlige maskiner og biler piper og bråker. Vi ville jo ha mer liv i gata men når arbeidet starter før kl 7 om morgenen så vi ikke engang får nyte en stille morgenstund....ja det er litt kjipt asså. Der. Nå er det sagt. Nå som jeg har fått det skrevet ned håper jeg irritasjonen og bråket holder seg borte fra hodet mitt en stund :) 


God uke!




onsdag 3. desember 2014

Hjemmelaget julegave?

Her kommet et innlegg som er veldig forsinket! I starten på november laget vi nemlig eplemos her i heimen, og det er noe jeg virkelig anbefaler. 

Vi har fire unge epletrær som gir epler selv om det ikke blir så innmari mange. Vi har to av typen Rød Ingrid Marie, også kalt Karin Schneider og disse eplene modnes i oktober. Fargen på denne sorten er helt fantastisk. I år har de vært så mørke at de nesten er sorte.Vel, med blitz blir de ganske lyse på bilde :) 




De er nydelige å spise rå, men vi laget også litt eplemos. Oppskriften er enkel; vask eplene, del dem i ca 4 store biter (vi tar ikke med kjernehus), oppi gryta med litt vann- kok opp. Når eplene har blitt myke så moser vi de med stav-mixer. Siden vi lar skallet være på blir fargen helt herlig. Til slutt tilsetter vi søtningsmiddel, men det er ikke mye som trengs. Kjempegodt! 



Vi fryser mosen, men den blir så fort spist opp at  vi egentlig ikke behøver det. 


Fortsatt god uke!